Ginger Week 2025 generó proyecciones comerciales por más de US$ 2 millones en Satipo
La quinta edición del Ginger Week, realizada del 15 al 17 de mayo en Satipo (Junín), dejó resultados positivos para el sector agroexportador. En el marco de este evento, empresas dedicadas a la exportación de jengibre, cúrcuma y otros productos naturales alcanzaron expectativas de negocio por US$ 2.156.000, según informó el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX).
Durante la rueda de negocios, se concretaron 303 reuniones entre compradores y exportadores, superando ampliamente las 250 citas previstas. “Este resultado refleja una planificación eficiente y un trabajo articulado entre los actores del sector”, destacó Lizbeth Pumasunco Rivera, jefa de ADEX Consulting.
La actividad se desarrolló en tres bloques: dos orientados al rubro alimentario y uno a servicios. Entre las empresas participantes en alimentos figuraron Alexa Export, Agromar Industrial, Agroindustria JAS, Pacific Fruit, Selva Organic, Ginger Export Perú, y cooperativas como la Central Alta Montaña, Sumaq Kipatsi y Selva Sostenible, entre otras.
En cuanto al segmento de servicios, asistieron compañías vinculadas a transporte, logística, empaques, certificaciones y soluciones industriales como Agrolina, Carvimsa, Trupal, Normec, Fequsa, Renta 4 Perú, y Rey Plast, por mencionar algunas.
Un espacio integral para la articulación del sector
El evento central se llevó a cabo el 16 de mayo y reunió a representantes de toda la cadena de valor del jengibre y la cúrcuma, así como a proveedores de servicios estratégicos como laboratorios, entidades financieras, navieras y operadores logísticos.
Durante la jornada se trataron temas clave para el desarrollo del sector, entre ellos: desafíos logísticos y fitosanitarios, estrategias para ingresar a nuevos mercados, sostenibilidad en la siembra, seguridad laboral en plantas de procesamiento y manejo adecuado de plagas.
Asimismo, se organizaron dos mesas de diálogo interinstitucionales con la participación de 29 entidades del ámbito público, privado y académico. Entre los asistentes estuvieron ADEX, PromPerú, Senasa, INIA, Mincetur, Indecopi, SIPPO, Proginger, Kipatsi Ginger, Agromercado y la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Fuente: ADEX
