Entrevista a Sergio del Castillo: “La campaña citrícola 2025 muestra crecimiento sostenido y mayor solidez”
Sergio del Castillo, gerente de general de ProCitrus:
Al cierre de este año, la citricultura peruana registra un desempeño favorable, marcado por la recuperación productiva, el crecimiento de las exportaciones y una mayor diversificación de mercados.
¿Cuál es el balance de la campaña exportadora de cítricos hasta el momento?
A la semana 48, es decir, al 30 de noviembre de 2025, ya contamos con cifras preliminares de la campaña. Si bien aún falta incorporar los volúmenes de diciembre —que no superarían las 4 mil toneladas adicionales para toda la categoría—, el balance hasta la fecha es claramente positivo.
Las exportaciones de cítricos alcanzan las 336 160 toneladas, lo que representa un crecimiento de 13 % respecto al mismo periodo de 2024, cuando se registraron 298 353 toneladas.
Por especies, la mandarina mantiene su liderazgo, con un crecimiento de 11 %, al pasar de 222 027 a 245 442 toneladas. Las limas Tahití y Sutil, consideradas de manera conjunta, registraron un incremento de 19 %, pasando de 36 695 a 43 523 toneladas. La naranja también mostró un desempeño favorable, con un aumento de 8 %, al pasar de 25 813 a 27 756 toneladas.
Entre los mayores crecimientos destaca el tangelo Minneola, que pasó de 7 495 a 9 820 toneladas, lo que representa un incremento de 31 %. Asimismo, el limón verdadero presentó un crecimiento muy significativo, al pasar de 3 325 a 7 362 toneladas, es decir, un aumento de 121 %, explicado principalmente por la entrada en producción de nuevos campos.
La única especie que mostró una contracción fue la toronja, cuyos envíos descendieron de 3 000 a 2 257 toneladas, lo que representa una caída de 25 % en volumen.
¿Qué factores han venido jugando a favor del desarrollo de una buena campaña?
Al analizar las exportaciones por variedad, se observa una recuperación importante de las variedades tempranas, que en 2024 registraron una caída considerable. Esta mejora en los niveles productivos, junto con condiciones climáticas más favorables, ha tenido un impacto directo en el crecimiento general de la campaña.
Por su parte, las variedades tardías también han mostrado incrementos relevantes, principalmente porque corresponden a campos establecidos entre 2020 y 2021, que iniciaron su producción en 2024 y que actualmente vienen ingresando de manera progresiva a su etapa de plena madurez productiva.
¿Hubo variedades que presentaron caídas relevantes?
Sí. La variedad W. Murcott, que en 2024 había registrado un crecimiento excepcional de 61 %, presentó este año una caída de 12 %, pasando de 107 122 a 93 870 toneladas. Esta disminución responde principalmente a factores naturales de producción y a condiciones climáticas.
La Clementina también registró una leve contracción de 5 %. Asimismo, la Murcott con semilla, que se exporta hacia el final de la campaña, mostró una reducción de 7 %. En el caso de la Star Ruby, que concentra prácticamente la totalidad de la exportación de toronja del Perú, la caída fue de 25 %.
¿Qué mercados internacionales son los que han demandado, principalmente, la oferta peruana de cítricos?
Durante la campaña, tres mercados registraron una disminución en los volúmenes recibidos: Estados Unidos, Reino Unido y Rusia. No obstante, esta reducción fue compensada por mayores envíos hacia otros destinos, principalmente en Europa, América del Norte, América Central, Canadá, América del Sur, Asia y Medio Oriente.
Asimismo, se registró un hito importante, ya que por primera vez se realizó un envío de un contenedor de cítricos a Nueva Zelanda.
En cuanto a nuevas aperturas, actualmente no se prevén accesos inmediatos; sin embargo, el foco del gremio está puesto en ampliar el acceso de las mandarinas al mercado japonés. Hoy, el Perú solo cuenta con acceso para la variedad Satsuma, debido a que Japón clasifica los cítricos según su especie botánica. La Satsuma pertenece al Citrus unshiu, originario de Japón, mientras que el resto de las mandarinas corresponde al Citrus reticulata.
La siguiente negociación con Japón apunta justamente a esta especie, y existe confianza en que el proceso avance con mayor rapidez, considerando que ya se superó la etapa más compleja con la Satsuma. De manera complementaria, se vienen realizando pruebas iniciales en mercados como Nueva Zelanda, y existen aperturas ya logradas en India y Vietnam, aunque aún sin envíos comerciales.
¿Qué proyecciones se están contemplando para el desarrollo de la campaña exportadora 2026?
De cara a la campaña 2026, el foco está puesto en optimizar el acceso a los mercados ya existentes, especialmente Estados Unidos y China, mediante la implementación de tratamientos de frío más eficientes que permitan preservar mejor la calidad de la fruta durante el tránsito.
Asimismo, avanzar en las negociaciones con Japón para habilitar el ingreso de todas las mandarinas peruanas constituye una prioridad estratégica para el gremio, más aún considerando que el Perú es un país marcadamente mandarinero y que este mercado representa una oportunidad relevante de diversificación y valor agregado.
¿Qué avances se han dado respecto a la nueva Ley Agraria y qué está pendiente aún?
La nueva Ley Agraria ya ha sido aprobada; sin embargo, aún está pendiente la elaboración y publicación de sus reglamentos, los cuales son clave para aterrizar y hacer plenamente operativos los beneficios contemplados en la norma.
Una vez que estos reglamentos estén definidos, la ley permitirá contar con un marco más claro y predecible para el desarrollo del sector agrario en su conjunto, incluido el sector citrícola, generando mejores condiciones para la inversión, la formalización y la competitividad. Estos elementos serán determinantes para sostener el crecimiento del sector en el mediano y largo plazo.
