Se viene el II Congreso Internacional de la Uva de Mesa 2025
Lima será escenario del II Congreso Internacional de la Uva de Mesa (CIUM 2025), que se realizará los días 13 y 14 de agosto en el Centro de Convenciones de ESAN. Esta importante cita congregará a diversos actores de la cadena de valor de la uva de mesa, incluyendo productores, exportadores, especialistas, proveedores, autoridades y técnicos vinculados al rubro, clave en el impulso agroexportador del Perú.
El CIUM 2025 se presenta como un espacio de actualización técnica y análisis estratégico para el sector, en un escenario global cada vez más exigente. Durante las dos jornadas del congreso, se desarrollarán más de 50 presentaciones a cargo de expertos nacionales e internacionales, quienes abordarán los principales retos y perspectivas de la industria.
Entre los temas que se tratarán destacan el manejo agronómico, protección fitosanitaria, mejora genética, nutrición y riego, así como los desafíos en poscosecha, trazabilidad y sostenibilidad. Además, se analizarán las tendencias del consumo global, y los retos operativos en logística, transporte marítimo, puertos y acceso a mercados internacionales.
Como novedad, esta edición incluirá paneles de discusión en los que participarán representantes de distintos eslabones de la cadena: desde productores hasta importadores, pasando por operadores logísticos y entidades reguladoras. La finalidad es construir una visión más integrada y colaborativa del negocio.
Organizado por la Asociación de Productores de Uva de Mesa del Perú (Provid), CIUM 2025 busca ser un punto de encuentro para el intercambio de conocimiento técnico, el fortalecimiento de redes de contacto y la reflexión sobre el posicionamiento competitivo de la uva de mesa peruana en el mercado internacional.
Para conocer más detalles e inscribirse al evento, se puede visitar la página oficial: https://cium.org.pe/
