Perú celebra oficialmente el “Día Nacional de la Palta” cada tercer viernes de agosto
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) oficializó, a través de la Resolución Ministerial N.° 0292-2025-MIDAGRI, la instauración del “Día Nacional de la Palta Peruana”, que se conmemorará el tercer viernes de agosto de cada año.
La medida busca promover el consumo interno de este fruto, enfrentar los desafíos de la sobreoferta estacional y mejorar su comercialización, en beneficio directo de los agricultores, en especial los pequeños productores.
La iniciativa fue propuesta por la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), que resaltó la importancia económica, cultural y social de la palta para el país. Considerada un producto emblemático de la gastronomía nacional, también es un motor económico clave para miles de familias que dependen de su cultivo y exportación.
Sustento técnico y beneficios
El Midagri, a través de la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología, emitió un informe técnico que respaldó la propuesta. En el documento se subraya que el consumo regular de palta, dentro de una dieta balanceada, ofrece beneficios como la mejora de la salud cardiovascular y metabólica, el apoyo en el control del peso y la protección de la salud ocular.
En el plano económico, el sector paltero peruano ha registrado un crecimiento sostenido en los últimos años. Solo en 2024, el Perú exportó más de 571 mil toneladas de palta a 67 países, consolidándose como el segundo mayor exportador mundial, solo detrás de México. Los principales destinos incluyen Europa, Estados Unidos, Chile y varios mercados asiáticos.
El éxito de esta industria se atribuye a la calidad del producto, la diversificación de las zonas de cultivo y la capacidad de abastecer durante una ventana comercial amplia, lo que ha reforzado la posición del país en mercados internacionales altamente competitivos.
Un reconocimiento a su valor histórico y cultural
La nueva fecha conmemorativa busca, además, destacar el valor ancestral de la palta en la cultura peruana y su relevancia como símbolo de identidad y prosperidad. Según el Midagri, esta celebración será una oportunidad para fortalecer el consumo interno, difundir sus beneficios y reafirmar el papel de la palta como un producto de orgullo nacional y motor de desarrollo agrícola.
